Disse græske vinkander, som du sikkert kender dem fra taverna eller café, er en klassiker. Man ser dem alle steder i Grækenland, og de kan bruges til alt muligt. Om det så er til vand, saft, vin, mælk til kaffen, vase til blomster eller beholder til køkkengrej, bestik, makeupbørster, tuscher, krydderurter, blomstervanding, ja, hvad ved jeg.

De er rustikke, de er i aluminium og bliver med tiden lidt skramlede, men de giver øjeblikkeligt en middelhavsagtig stemning. I alu/sølvfarvet passer de vildt godt ind i en skandinavisk indretningsstil.

Jeg har indkøbt et batch i 1/2-liters og 1-liters hos et lille familieejet værksted i udkanten af Athen. Her bøjer de aluminium dagen lang – gryder, pander, kander, bakker, tragte og industrielle produkter til storkøkkener.

Disse har en lidt fastere overflade end mange af dem, man ser. Jeg tænker, de er mere holdbare og kan klare en del – men må indrømme, at jeg ikke har “testet dem af hverdagen” fx. i opvaskemaskinen endnu. Men jeg har nogle andre, jeg har smidt i opvaskeren uden problemer.

Du må servere ALT i dem – men lad lige være med at opbevare mad/drikke i dem sådan over flere dage! Jeg har ikke papir på, at det er uskadeligt. Tænker ikke, nogen vil udstede sådan en garanti!